Какой сыр едят греки?

Фета и сыры В Греции свежий сыр – это радость. Спросите за прилавками рынка сливочную и вкусную фету, хранящуюся в больших бочках с рассолом (не похожая на ту, которую продают в пластиковых ваннах на рынках за пределами Греции). Или попробуйте гравьеру, твердый золотисто-белый сыр, который идеально едят кубиками или жарят как саганаки.

Основное различие между сыром фета и козьим сыром заключается в типе молока, которое каждый из них содержит. В то время как фета в основном изготавливается из овечьего молока, козий сыр в основном изготавливается из козьего молока. Тем не менее, и фета, и козий сыр обычно представляют собой белые сыры со сливочным привкусом.

Фета: Фета — самый известный греческий сыр. Греческая фета изготавливается в основном из овечьего молока, но допускается добавление до 30% козьего молока.

Шевр

Мусака – национальное блюдо Греции.

мусака

Турецкая и греческая кухня имеют гораздо больше схожих черт, чем просто похожие названия; на самом деле эти две кухни удивительно похожи. «На греческую кухню повлияли Измир, Стамбул и прилегающие районы, которые превратились в то, что есть сейчас, — смесь Османской империи и Балкан», — сказал он.

Около 6 минут, чтобы прочитать эту статью. Долма, от турецкого глагола «набивать», — кулинарное наследие могущественной Османской империи. Они составляют часть меню мезе или закусок восточного Средиземноморья.

Турция разделяет сухопутную границу с восемью странами: Ираком, Болгарией, Грузией, Ираком, Грецией, Арменией, Азербайджаном и Сирией.

Самос

Обе стороны в настоящее время владеют 6 морскими милями (11 км) от своих берегов в Эгейском море. Греция в настоящее время претендует на 10 миль, в то время как Турция признает только 6 миль.